Barolo DOCG Brunate - 2007 - Jéroboam 3L MEGA_COSTE DI ROSE Dalla vigna alla bottiglia: le

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Serralunga d’Alba

Al palato grande sensazione di calore

Abbinamenti: carni con lunghe cotture

MGA Ravera Il sottosuolo è contraddistinto da marne di Sant’Agata fossili

In bocca è molto pulito ed equilibrato con un tannino molto marcato che contrasta la sua acidità giovanile

Barolo DOCG Brunate - 2007 - Jéroboam 3L MEGA_COSTE DI ROSE Dalla vigna alla bottiglia: leComune: La Morra Annata: 2007 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate