Solana 2015 - Fattoria Castelvecchi marna Vitigni: pinot noir 40%

Vitigni: pinot noir 40%

Carmenére 10%

Affinamento di alcuni mesi in serbatoi di acciaio

Questo è il primo millesimo dall'annata 1980 Dosage Zero

Il vino bianco “Capitel Croce” realizzato dalla cantina Anselmi è annunciato alla vista con un tipico colore giallo paglierino

Solana 2015 - Fattoria Castelvecchi marna Vitigni: pinot noir 40%Fattoria Castelvecchi Solana 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGP Vitigni: Sangiovese, Merlot, Syrah Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, e macerazione per circa 40 giorni. Affinamento in barrique di rovere francese di primo passaggio per un anno. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi e secondi di carne, carne rossa in umido e grigliata. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2015