Roero Arneis 2023 Giovanni Rosso Gewurztraminer Successivamente troviamo il trasferimento in

Successivamente troviamo il trasferimento in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C

donandogli una personalità unica e ricca

Gorgona 2020 di Marchesi Frescobaldi esprime una grande mediterraneità

L'attività della cantina è stata fondamentale per la valorizzazione e il successo della Valpolicella in tutto il mondo

La cuvée è rimasta in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi

Roero Arneis 2023 Giovanni Rosso Gewurztraminer Successivamente troviamo il trasferimento inRoero Arneis 2023 Giovanni Rosso Il Roero Arneis 2023 di Giovanni Rosso realizzato in seguito alla raccolta a mano delle uve in settembre. Dopo la diraspatura, pressatura soffice e breve macerazione a freddo, la fermentazione si svolge in vasche dacciaio a temperatura controllata per circa 21 giorni. L'affinamento in vasche dacciaio per 6 mesi circa e in bottiglia per 3 mesi. Il Roero Arneis 2023 di Giovanni Rosso, con le sue caratteristiche un vino