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Al palato la componente acido-alcolica risulta perfettamente bilanciata
Profumo Profumi di rosa
il Domaine nel 1984 iniziò un lungo percorso faticoso di riclassificazione della vigna che terminò l'8 Luglio 1992 con il suo innalzamento a Grand Cru
4g - di cui acidi grassi saturi 27
Tannini eleganti e setosi che donano profondità e vibrazione al vino
Verdicchio di Matelica DOC Grillì Villa Collepere Emilia Romagna Al palato la componente acido-alcolicaVerdicchio di Matelica DOC Grill Villa Collepere Il Verdicchio di Matelica Grill prodotto dall'azienda Collepere un vino bianco fresco, gradevole e dal sorso elegante. Per la realizzazione del Verdicchio di Matelica Grill, Villa Collepere gode di piante allevate a guyot che hanno unet compresa tra i 16 ed i 34 anni. La vendemmia avviene manuale, nella seconda met di settembre. Le uve inviate alla cantina vengono vinificate in riduzione con neve
