Set Baguette Emile Henry Fusain Rub e Spezie La particolare conformazione del fondo

La particolare conformazione del fondo conferiscono un'elevata rigidità

gomma xantana

ciò consente una cottura ottimale già a fuoco basso che non destabilizza il cibo e ne favorisce lo sviluppo dei sapori

Dimensioni camera di cottura disponibili: 45x80 – 50x80 – 50x100 cm

LO CHEF DEL BARBECUE

Set Baguette Emile Henry Fusain Rub e Spezie La particolare conformazione del fondoScopri il piacere di prepararti tre baguette di pane croccanti e fragranti nel nostro nuovo stampo per baguette. Semplice da usare, basta posizionare i pezzi di pasta di pane nelle tacche e mettere la teglia nel forno. Grazie alle tacche scanalate le baguette non si attaccano allo stampo. Il coperchio consente di creare la giusta quantit di umidit necessaria per cuocere il pane nel forno. I fori sul coperchio consentono all'anidride carbonica presente