Contesti di utilizzo in preparazione
Il diametro indicato (Ø 32 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro
Collegamenti utili: Pensili a muro inox – Arredamenti inox – Armadi inox
SKU: a4097 Scaffale: 14 C
L’ingombro 5×35 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni
Forno Rational Gas, non funzionante; si accende (acceso manualmente dal tecnico) ma da controllare, usato per la ristorazione teglia professionale Contesti di utilizzo in preparazioneQuando la produzione richiede regolarit e controllo, le apparecchiature di cottura devono garantire stabilit operativa e supportare ritmi costanti in cucina. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi