Ingredienti di qualità e una cura artigianale nella preparazione sono il segreto di questo sugo pronto all’uso col quale potrete realizzare uno dei piatti più famosi d’Italia in pochissimi passaggi
Ogni mortadella viene legata a mano
Salume d’origine toscana con denominazione IGP che nasce da un impasto di carne suina selezionata e insaccata a mano nel budello naturale
Vitigno: 100% Sangiovese
anche per accompagnare carni alla griglia
Vino Brunello di Montalcino DOCG Fattoria dei Barbi Pasta e forno Ingredienti di qualità e unaQuesto vino dal colore rosso rubino brillante, dal gusto strutturato, ampio e avvolgente, tannini appena verdi, chiuso ma molto promettente e dal profumo di bella frutta rossa (fragole, lamponi) matura, leggera spezia appena affumicata, anice, erica, pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti, formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati. Vitigni: Sangiovese 100%