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L'affinamento sui lieviti dura almeno 18 mesi
Grappa distillata
I filetti di orata sono ottimi serviti a temperatura ambiente su pane tostato
Ottenuta dalla distillazione a vapore secondo un antico procedimento
mantenendo però finezza e pulizia gustativa
Marc de Champagne IVA4% L'affinamento sui lieviti dura almenoTradizionale Eau de Vie della Champagne fatta invecchiare in botti di quercia; il risultato di questa lenta maturazione conferisce la leggerezza, finezza e ricchezza aromatica che la contraddistinguono.
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