Chablis Premier Cru Vaillon Magnum 2003 Domini Castellare di Castellina Dal colore giallo paglierino caldo

Dal colore giallo paglierino caldo e luminoso

caratterizzato da inverni rigidi ed estati miti

Estremamente elegante

Almeno 28 mesi di affinamento sui lieviti

É il prodotto di maggiore complessità

Chablis Premier Cru Vaillon Magnum 2003 Domini Castellare di Castellina Dal colore giallo paglierino caldoDal colore giallo ambrato carico. Al naso fruttato e ampio con note di burro, spezie e frutti misti. Al palato da notare lincredibile equilibrio tra rotondit, generosit e mineralit, chiude con un bellissimo finale fresco e lunghissimo. Questo Chablis fortemente territoriale. Affinamento in acciaio per 18 mesi e in bottiglia per 60 mesi.