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seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 3 anni
tabacco ed una leggera nota balsamica
Bas Bourons
Le uve Montepulciano e Sangiovese con cui viene realizzato sono coltivate su terreno argilloso calcareo
Durante la fermentazione
Stella Flora 2022 Maria Pia Castelli Ferrari Riserva Lunelli seguita da un affinamento suiStella Flora 2022 Maria Pia Castelli Stella Flora 2022 di Maria Pia Castelli un bianco che nasce dall'assemblaggio di Pecorino 50%, Passerina 30%, Trebbiano 10%, Malvasia di Candia 10% allevate su terreno argilloso con componenti minerali ferrose. La fermentazione di 15 20 giorni a contatto con le bucce. La malolattica svolta in barriques seguita da 18 mesi in legno. Stella Flora 2022 ha un lungo affinamento in bottiglia prima della
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