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ribes e fragoline
ricca di profumi e sapori autentici
accompagnata da una sapidità che ne esalta la persistenza
mango e pesca
Si accompagna bene anche a tutto il pasto
Rosso Igt Terre Siciliane "Caro Maestro" - Cantine Fina Bollicine ribes e fragolineProfondo, molto equilibrato, con un tannino di uneleganza esemplare e un allungo sapido finale che depone a favore di una sua favorevole evoluzione nel tempo. "Caro Maestro" un vino di grande spessore, elegante, inconfondibile al naso per la speziatura intensa, un bordolese reso ricco ma misurato. Possente ma mai pesante, anzi, scorrevole e succoso. Si abbina a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra allarancia, selvaggina
