Barbera d'Alba DOC Piana 2021 Ceretto Rondinella Realizzato seguendo passo passo il

Realizzato seguendo passo passo il disciplinare

maturate e raccolte nei nostri vigneti delle tenute toscane e poi vinificate e invecchiate in Casa Antinori”

è una miscela dal sapore unico caratterizzata da note di miele all’apertura

che comprende il 67% dell’assemblaggio finale

Jérôme Prévost è l'allievo di Anselme Selosse

Barbera d'Alba DOC Piana 2021 Ceretto Rondinella Realizzato seguendo passo passo ilBarbera d'Alba DOC Piana 2021 Ceretto La Barbera d'Alba DOC Piana 2021 di Ceretto nasce da un'accurata selezione dei migliori grappoli vendemmiati nelle parcelle coltivate nella tenuta di Monsordo Bernardina, nei pressi di Alba, sede principale della cantina. I vigneti sono condotti in regine di agricoltura biologica certificata, con utilizzo di solo zolfo e rame. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti e si pratica la tecnica del sovescio per