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piccoli frutti rossi e pepe nero
L’azienda prende il nome dal vicino santuario chiamato appunto La Salette
si avvia la fermentazione svolta in maniera tradizionale e seguita dalla fermentazione malolattica che
Il finale è lungo e persistente
Produttività del vigneto 60 quintali per ettaro
Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Barbera piccoli frutti rossi e pepeMetodo classico di Chardonnay e Savagnin, affinato oltre 60 mesi sui lieviti. Un vino morbido, elegante, nonostante il dosaggio molto basso. Dosaggio: 4 gr l zucchero.
US$ 79.99
US$ 29.99
