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Si può degustare da solo
è adatto per chi desidera un Calvados già maturo
accompagnati da note di miele
Al naso è fresco e floreale
tra gli 8°C e gli 11°C
Hommage a Camille Volibarts Blanc 2022 Miele Si può degustare da soloPer creare questo Chardonnay da un unico appezzamento, stato necessario trovare il pendio ideale, che favorisse la produzione di un vino di sostanza, stile e profondit. Le vecchie vigne storiche di Mesnil sur Oger si sono rivelate perfette: un appezzamento di 55 are, esposto a sud est, dalla crescita lenta e dolce. L'Hommage a Camille Volibarts Blanc risulta complesso e dall'importante dimensione tannica, grazie alla vinificazione su misura ha trovato
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