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Affinamento: sui lieviti in prevalenza in acciaio inox e in botti da 400 litri fermentazione malolattica parziale
Vitigni: Sangiovese
Olfatto: al naso è intenso e complesso
Olfatto: al naso è di buona intensità
Vitigno: 100% Nebbiolo
Guiborat Prisme .19 big Affinamento: sui lieviti in prevalenzaPrisme una cuve prodotta da 3 parcelle di Grand Cru: Cramant, Les Bergeries Chouilly, Le Mont Aigu e Les Caurs. Sono tutte vigne di et superiore ai 30 anni. Annata: 2019 Vitigno: 100% Chardonnay Denominazione: Champagne AOC Vinificazione: ottenuto solo dalla prima spremitura delle uve Affinamento: sui lieviti in prevalenza in acciaio inox e in botti da 400 litri fermentazione malolattica parziale . Riposo in cantina sui lieviti per 152 mesi Dosaggio:
