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Profumi complessi e sorprendenti: un caleidoscopio olfattivo di grande eleganza
ricco di note dolci
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato
tempo e qualità della carne
Ancora oggi rimane traccia di un'antica via affiancata da secolari noci che congiunge l'alto Appennino Modenese con la Garfagnana
Pinot Nero Hausmannhof 2023 IVA22% Profumi complessi e sorprendenti: unCaratteristiche del prodotto Il Pinot Nero Vigna Hausmannhof di Haderburg un rosso altoatesino ottenuto da Pinot Nero in purezza, prodotto a partire da una selezione specifica di vigneto. L'annata attuale la 2023, con una produzione di 4. 990 bottiglie, elemento che ne sottolinea la dimensione limitata. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio, seguita da un affinamento in barrique usate per 12 mesi, una scelta che permette di
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