Ornellaia Bianco 2021 - Tenuta Dell'Ornellaia Maipo Valley Vitigni: Fiano100%

Vitigni: Fiano100%

ALLERGENIContiene Solfiti

secondo e terzo passaggio

Chardonnay 2021 Castello di Buttrio

Vitigni: 80% corvina veronese

Ornellaia Bianco 2021 - Tenuta Dell'Ornellaia Maipo Valley Vitigni: Fiano100%Ornellaia Bianco 2021 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Sauvignon Blanc Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano ed accurata selezione dei grappoli, sottoposti a soffice e lenta pressatura. Dopo la decantazione statica di circa 24 ore, il mosto passa in barriques per la fermentazione alcolica (30% nuove e 70% usate. Malolattica non svolta. Matura per 10 mesi sulle fecce ed altri 2 mesi in vasche d'acciaio. Prima