Luce della Vite 2020 Tenuta Luce Malbec molluschi e crostacei

molluschi e crostacei

Cepage Brut Metodo Classico Oltrepò Pavese

In bocca emergono grande piacevolezza ed equilibrio delle note di frutta rossa che si intrecciano

fermentate in vasche di acciaio inox per circa tre settimane

in tempi brevissimi dalla raccolta

Luce della Vite 2020 Tenuta Luce Malbec molluschi e crostaceiTenuta Luce Luce della Vite 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot, Sangiovese Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Fermentazione in vasche di cemento per 12 giorni a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 3 settimane circa. Affinamento in barriques (di cui 80% nuove) per 24 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carne rossa alla griglia, primi