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Al palato si percepiscono note vivaci e vellutate di frutta a nocciolo e prugna
Il mosto decantato per 3/4 giorni è stato travasato e ha fermentato a intorno ai 15 °C
È composto esclusivamente dai raccolti dei due leggendari clos situati vicino alla Maison Bollinger ad Aÿ
quindi in bottiglia per altri 7
delicato e sentori di erbaceo
Cerasuolo d'Abruzzo 2024 Emidio Pepe Réva Al palato si percepiscono noteCerasuolo d'Abruzzo 2024 Emidio Pepe Il Cerasuolo d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe realizzato da uve Montepulciano dAbruzzo vinificate come vino bianco: luva viene pigiata con i piedi e il mosto fermenta senza bucce. Il risultato un vino rosato intenso, dalla forte personalit con sapori freschi ed avvolgenti. E un vino luminoso ed energico. Il Cerasuolo d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe arriva da un'annata con un inverno caldo e ventilato, asciugando i
