formaggio monte 12 18 m Käse was ein tiefes und vollständiges

was ein tiefes und vollständiges Erlebnis gewährleistet

weil sie bemerkt hatten

Il nostro formaggio di montagna è caratterizzato da un contenuto di grassi naturalmente elevato

- Diametro interno di 10 cm: adatto alla maggior parte delle bottiglie di Borgogna e di Champagne

dann ungefähr 10 Tage lang „gesurt“ und dabei immer wieder umgeschichtet und mit der eigenen Flüssigkeit beträufelt

formaggio monte 12 18 m Käse was ein tiefes und vollständigesContenuto: un pezzo con il peso minimo specificato sottovuoto. Ottenuto dal miglior latte crudo intero di mucche che trascorrono l'estate sui pascoli di montagna della malga "Drabergalm" con una variet impareggiabile di erbe e graminacee. Il nostro formaggio di montagna caratterizzato da un contenuto di grassi naturalmente elevato, che gli conferisce una consistenza molto fine. Come ingredienti vengono utilizzati solo latte, caglio e sale. I formaggi