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Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio inox
Classificazione: Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva
dolci alla frutta
Comune di produzione: Bolgheri
in cui il ruolo del legno non è mai protagonista
Volnay AOC 2019 Nicolas Rossignol piedirosso Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaioNicolas Rossignol Volnay 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Volnay AOC Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Borgogna (Francia) Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni. Affina per 18 mesi in botte di rovere francese( di cui 20% nuove). Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2019
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