PAN DI SPAGNA ROULLE' FLEXI 12 PZ. 38X56 H 0,7 cm semifreddi e prodotti di pasticceria

semifreddi e prodotti di pasticceria

praline gelato e pasticceria fredda

5 g - di cui zuccheri 1

non gelifica alle alte temperature e non tende a volatilizzarsi

caldo e con una maggiore stabilità e durabilità nella conservazione

PAN DI SPAGNA ROULLE' FLEXI 12 PZ. 38X56 H 0,7 cm semifreddi e prodotti di pasticceriaQuesto livello professionaleBHB Pan di Spagna Roull Flexi una base semilavorata per pan di Spagna pensata per la pasticceria e il settore Ho. Re. Ca., specificatamente studiata per la realizzazione di rotoli e dessert a pi strati. Il prodotto si caratterizza per la sua elasticit e morbidezza, che ne consentono l'arrotolamento senza rompersi. Caratteristiche principali Flessibilit : progettato specificamente per essere "Flexi", ovvero pu essere