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Servire a: 12-14 °C
occasioni speciali
Più di sei anni di invecchiamento nelle cantine Perrier-Jouët e un basso dosaggio affinano ulteriormente la generosità e la raffinatezza di questa grande annata
Tipologia: Grappa
Un rosso sinuoso e articolato
Syrah Zýmé 2019 A50 Servire a: 12-14 °CZym Syrah 2019 di Celestino Gaspari Tipologia: Rosso fermo Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Syrah 100% Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: le uve raccolte a mano vengono fatte riposare circa 30 giorni. Fermentazione in vasca di cemento a temperatura naturale per 40 giorni. Affinamento in botti di rovere nuove per almeno 48 mesi. Gradazione: 14,5% Anno: 2019 Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Abbinamento: ideale sia con secondi di carne
