S'Arai - Cantina Pala nepente AFFINAMENTO A fine fermentazione il

AFFINAMENTO A fine fermentazione il vino viene mantenuto sulle scorze dei lieviti per 8 mesi

fresco ed equilibrato ottenuto in purezza da vitigni Sardi

"Tre bicchieri"- Guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso

fresco e sapido

In questi luoghi della tradizione

S'Arai - Cantina Pala nepente AFFINAMENTO A fine fermentazione ilDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Uve autoctone della Sardegna Annata: 2015 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE S'Arai della Cantina "Pala" un vino IGT Isola dei Nuraghi ottenuto affinato per circa 30 giorni in vasca di cemento sotterranea , successivamente in barriques di rovere francese per circa 8 10 mesi ed infine in bottiglia per completare l'affinamento in circa 90 120 giorni. Sprigiona colori rosso rubino intenso tendenti