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Barolo DOCG Villero 2020 Giacomo Fenocchio Riesling Terminata questa fase il vino

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Description

Terminata questa fase il vino viene travasato in una botte di legno di media pezzatura e dopo alcuni mesi viene imbottigliato senza subire alcuna chiarifica

grazie alle sue alte qualità che ricerca e passione hanno riportato alla luce

L'annata 1996

Granella di biscotto (farina di riso

caratterizzati da piante che superano gli 80 anni

Barolo DOCG Villero 2020 Giacomo Fenocchio Riesling Terminata questa fase il vinoBarolo DOCG Villero 2020 Giacomo Fenocchio Il Barolo Villero 2020 di Giacomo Fenocchio vinificato attraverso il metodo tradizionale di lunga macerazione: fermentazione naturale senza lieviti aggiunti per 40 giorni in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento di 6 mesi in vasche di acciaio inox, 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacit (35 50 hl) e successivo affinamento in bottiglia. Il Barolo Villero 2020 di Giacomo Fenocchio, con le

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