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il giovane vigneron che segna l’ingresso della nuova generazione in cantina
riposa per 72 mesi sui lieviti
presto imitato da altri produttori
teso e armonico
Clos de Vougeot 2017 di Lamarche si presenta con una struttura merlettata ed elegante
Barbaresco DOCG Autinbej 2023 Ca' del Baio San Giovenale il giovane vigneron che segnaBarbaresco DOCG Autinbej 2023 Ca' del Baio Il Barbaresco DOCG Autinbej 2023 di Ca' del Baio frutto dellunione di alcuni crus aziendali, quelli che nonno Ernesto in piemontese definiva appunto autin bej: le vigne o parti di vigne pi belle e soleggiate. Un Barbaresco come si faceva una volta, unendo vigneti particolarmente vocati e, in questo caso, di quota elevata, per riunire in un solo vino le migliori caratteristiche del grande Nebbiolo da
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