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il nome dello champagne emblematico dell'esperienza di Bollinger ne racchiude ancora tutta la storia
I vitigni resistenti consentono di non eseguire alcun trattamento o al limite nelle annate peggiori solamente due o tre biologici senza chimica di sintesi
Affinamento del 50% in botti nuove e del restante 50 % in botti di secondo passaggio per 15 mesi
Segue infine un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno sei mesi
Dal colore giallo paglierino caldo e luminoso
Champagne Brut Rosé Grande Cuvée Alexandra 2004 Biondi-Santi il nome dello champagne emblematicoCreata nel 1987 da Bernard de Nonancourt, fondatore della tenuta di Laurent Perrier, per il matrimonio della figlia maggiore Alexandra, questo champagne proviene da una rigorosa selezione delle migliori parcelle, un matrimonio d'eccezione tra i Grand Cru Pinot Noir e Chardonnay. Lo Champagne Grande Cuve Ros Alexandra 2004 di Laurent Perrier la massima espressione della passione, della qualit e dell'eccellenza assoluta della Maison. Prodotto in sole 8
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