Tenuta San Guido Guidalberto 2021 Jacket Lumiere 5%Formato: 0

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sapori e caratteri d’eccezione

sia in aperitivi informali che in occasioni più importanti

fiori ed erbe aromatiche

Affina 12 mesi in barriques di rovere francese ed alcuni mesi in bottiglia

Tenuta San Guido Guidalberto 2021 Jacket Lumiere 5%Formato: 0Guidalberto 2021 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Vinificazione ed Affinamento: selezione accurata dei grappoli con cernita in un apposito tavolo, pressatura soffice e diraspatura per evitare l'eccessiva cessione di tannini. Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta anche interamente in acciaio per poi porre i mosti in