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Prima dell'imbottigliamento matura per 5 mesi sulle fecce fini
Consumo ideale: 2022/2024
in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo
Bosco del Merlo Vineargenti Jeroboam Rosso Riserva 2014
Abbinamento consigliato: antipasti di pesce e di terra
Champagne Blanc De Noirs Empreinte 2016 Geoffroy nasco Prima dell'imbottigliamento matura per 5Extra Brut Empreinte 2016 1er Cru Blanc de Noirs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, malolattica non svolta, matura sui lieviti per circa 60 mesi. Regione: Ay, France Abbinamento consigliato: antipasti, pesce affumicato e alla griglia, tartare di pesce, carni bianche, salumi. Gradazione: 12,5% Tirage: luglio 2017 Degorgment: novembre 2022
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