Louis Picamelot Blanc De Blancs Brut chianti classico riserva Pinot Noir

Pinot Noir

Affinamento di 36 mesi sui lieviti

Regione: Limoux

fermenta in legno ed acciaio inox a temperatura controllata

È capace di stupire e impressionare: una materia liquida setosa

Louis Picamelot Blanc De Blancs Brut chianti classico riserva Pinot NoirBlanc De Blancs Brut Metodo Classico Tipologia: Spumante Denominazione: Spumante Metodo Classico Vitigni: Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e malolattica svolta inizialmente in cuve di acciaio, una seconda miscelazione avviene in bottiglia con l'aggiunta di zucchero e lieviti. Prima dell'imbottigliamento affina sui lieviti per circa 9 mesi. Regione: Francia Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti di pesce, sushi.