Gin Zin- Bresca Dorada cabernet VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTOLe uve al

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTOLe uve al momento del conferimento subiscono un’ attenta cernita per eliminare i grappoli danneggiati o non perfettamente invaiati

L’azienda nasce con una precisa missione: valorizzare l’esperienza professionale per migliorare la qualità delle uve e produrre vini con peculiari caratteristiche di gusto

un 15% del mosto fermenta in barrique

originato dal disfacimento granitico

esso deriva dalla discesa di aria fredda di origine polare che scende verso le basse latitudini

Gin Zin- Bresca Dorada cabernet VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTOLe uve alGradazione Alcolica: 40 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Zin della Distilleria "Bresca Dorada" un gin prodotto in Sardegna. Il Gin Bresca Dorada nasce dalla passione e costante ricerca per lutilizzo delle tante variet botaniche presenti nella nostra isola. Dalle generose e preziose bacche dei ginepri, che vivono nella solitudine della montagna, custodi dei misteri della storia, si ottiene questo gin. Il nome ZIN deriva dalle prime tre lettere di