Il Lombetto di Maiale Nero Semibrado bombette idonee per la griglia

idonee per la griglia

Ripieno Cappelletti (Carne Bovina

Proveniente dalle terre assolate del Brasile e dai pendii vulcanici del Kilimangiaro in Tanzania

saporiti ritagli A MANO di prosciutto stagionato di Pucci fino a 24 mesi

Questa è una bistecca di maiale nero semibrado detta anche braciola

Il Lombetto di Maiale Nero Semibrado bombette idonee per la grigliaIl Lombetto di Maiale Nero Semibrado Un autentico pezzo del passato torna per allietare la nostra tavola. Il nostro Lombetto, o sella, o lonza un perfetto abbinamento tra il magro sapido e intenso e il lardo dolce e delicato. Al contrario del grasso del maiale tradizionale, il grasso del Maiale Nero Semibrado molto pi appetitoso, di facile deglutizione e meno stucchevole. Lavoriamo solo maiali del nostro territorio, che possiamo controllare