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Dom Perignon P2 2000 - Cassa Legno 3 Bottiglie
con un’ottima dotazione di calcare attivo
con massime che hanno sfiorato i 40°C
l’alambicco e le botti si affinò e si perfezionò: l’alta qualità della grappa
caratterizzata da un’importante siccità fin dal precedente inverno
André Beaufort Ambonnay Millesime 2019 Grand Cru Brut - Deg. 01/2024 Guironnet Dom Perignon P2 2000 -Andr Beaufort Ambonnay Millesime 2019 Grand Cru Brut Deg. 01 2024 Lo Champagne Ambonnay Millesime 2019 Grand Cru Brut di Andr Beaufort prende vita a sud est della Montagne de Reims, tra Reims, pernay e Chlons sur Marne, dal vigneto di Ambonnay che cresce su un terreno calcareo. Il clima continentale, piuttosto freddo e secco, con venti che soffiano soprattutto dalla Siberia. Ambonnay uno storico borgo dello Champagne ed classificato come Grand Cru.
