Bourgogne Pinot Noir 2019 | Mathilde Côtes des Bar Informazioni aggiuntive: Produttore molto importante

Informazioni aggiuntive: Produttore molto importante

Vigne condotte in biologico di Moscato

Provenienza: Chinon - Loira - Francia

5 ettari ai piedi dei pirenei a bassissimo intervento in vigna e in cantina

Cantina: Paride Chiovini

Bourgogne Pinot Noir 2019 | Mathilde Côtes des Bar Informazioni aggiuntive: Produttore molto importanteCantina: Benoit Ente Provenienza: Puligny Montrachet Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Produttore molto importante , 6 ettari tra puligny e chassagne gestiti senza l'uso di chimica, per la maggior parte Chardonnay. Il vino fermenta spontaneamente affina in barrique e acciaio.