Andelår confit, 6 lår, Rougie, 1,6 kg sub-mexiko-und-suedamerika Ingos ambitioner blev vakt –

Ingos ambitioner blev vakt – et voilà

Alle knive i Red Spirit-serien er fremstillet i Tyskland

gerne let ristede

hvilket gør dem nemme at rengøre

Det har taget mere end tyve år

Andelår confit, 6 lår, Rougie, 1,6 kg sub-mexiko-und-suedamerika Ingos ambitioner blev vakt –Et klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegte og marinerede andelr i eget fedt fra nder, der udelukkende er opdrttet og opfedet p korn. Det gr kdet meget mrt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende fedt, og lrene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler s smid det under ingen omstndigheder vk!