Monin frugtpurémix – med mindst 50 % frugtindhold – er udviklet af professionelle til professionelle
Denne kaviar er afledt af en krydsning mellem Amur stør (Acipenser schrenckii) og Kaluga (Huso dauricus)
der nogensinde har nydt en britisk "Afternoon Tea"
egnet til kontakt med fødevarer: nej
en specialitetsrestaurant med fin kappou-køkken i Nagasaki
Wiberg Shichimi Togarashi, grov, krydderiblanding, 200 g marke-biozoon-texturepro Monin frugtpurémix – med mindstEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Smag: afbalanceret chili styrke, frugtagtig efter citrus, nddeagtig efter sesam, krydret efter nori tang, prikkende syre fra sichuanpeber Anvendelse: ideel til at forfine krydderisaucer, sushi, supper, nudler, ramen, risretter, ggeretter, til fisk, kd og dipsaucer