What and how we eat remains a source of constant fascination to me
We look at the conditions Danish producers work under
"The Drunken Botanist" er en fascinerende blanding af biologi
Der er blevet eksperimenteret videre ud over de sædvanlige rammer for drikken
Udgivelsesdato: 24-01-2023
Torsdags drop in - Opfølgning på kombucha, kraut og kimchi - hvordan er det gået? Poesi What and how we eatTorsdag d. 20. november kl. 15 18 Adresse: Sndre Fasanvej 47, st. tv, Frederiksberg Har du brug for hjlp til at vurderer hvordan det er get med dine fermenteringer? Den her eftermiddag er for dig, der allerede er, eller har vret igang med at brygge kombucha, kraut og kimchi derhjemme, og som nogenlunde ved hvad det handler om dig som har bde glas, SCOBY, te mm men har brug for sparring. Du kan komme forbi Culina. H mellem 15 18 enten med dine glas