Weissbier Cocktail Muslinger krydret med hvidløg

Muslinger krydret med hvidløg

with a foreword by Nick and new images from leading food and interiors photographers

Skålen prydes af søde jungledyr udenpå og en smuk lyserød inderside

der gør den dekorativ nok til at stå fremme på køkkenbordet

grønne og naturfarvede stoffer

Weissbier Cocktail Muslinger krydret med hvidløgEn klassisk Weissbier brygget efter tysk tradition, hvor hvede og gr spiller hovedrollerne. llen er let uklar med en smuk, lys gylden farve og en frisk, livlig karakter. Smagen er bld og rund med fine noter af moden banan, et strejf af nellike og let citrus, som er kendetegnende for stilen. Den naturlige kulsyre giver en forfriskende lethed, mens hveden bidrager med en behagelig fylde. En harmonisk og elegant l, der er bde letdrikkelig og smagfuld