SKU: 52781733330
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionel forarbejdning i konditori
der har været værdsat i årtusinder
De ligner små søm
De er krydret med frysetørret sommertrøffel (tuber aestivum)
men også grøntsager og skaldyr
Grønne oliven, med sten, med provencalske urter, i lage, 800 g marke-sucos-do-brasil Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionelDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. Halverede grnne oliven syltet i saltlage, forfinet med provencalske urter og tilsat solsikkeolie. Grnne oliven plukkes, mens de endnu er umodne. Fr de lgges i saltlage, behandles de med lud. Denne proces reducerer indholdet af bitterstoffer i de endnu umodne frugter og forbedrer frugtkdets konsistens. Oliven udvikler en karakteristisk aroma og er en
US$ 170.00
US$ 140.00
US$ 210.00
US$ 160.00
US$ 135.00
US$ 100.00
US$ 345.00
US$ 160.00
