Spids morchel-hoveder, Specials, fra ø 3 cm, Plantin, 50 g herkunft-de Galgantplantens rod stammer fra Sydøstasien

Galgantplantens rod stammer fra Sydøstasien og dyrkes i dag i Thailand

plast- og gummidele samt keramik

Denne bægerform fremhæver bedst den karakteristiske bouquet af frugtige rødvine eller blomstrende hvidvine

Efter stegning pensles med pastaen og steges videre i smør

der samtidig gør det muligt at parfumerer retter og skabe en showeffekt

Spids morchel-hoveder, Specials, fra ø 3 cm, Plantin, 50 g herkunft-de Galgantplantens rod stammer fra SydøstasienEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Spidsmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forrssvamp, der vokser fra april til maj i lyse nleskove, p vejskrninger og i lvskove. Smagsmssigt er denne svamp kongen blandt trrede svampe. En veltilberedt morelsauce er en oplevelse, der altid glder enhver gourmet. Den bedste kvalitet af spidsmoreller slges uden stilk (stilken er meget lderagtig og smager