Chianti DOCG cavallino og cavalierino Navnet Belcanto refererer til musikkens

Navnet Belcanto refererer til musikkens verden

Den høje procent skyldes den sene høst af druerne når de når surmaterazione stadiet (eftermodningen)

rig og fyldig og med en kompleks duft

Med andre ord der er tale om en såkaldt "super toskaner" hvor der er større mængder af de typisk franske druer Cabernet Sauvignon

før eller efter et måltid

Chianti DOCG cavallino og cavalierino Navnet Belcanto refererer til musikkensMngderabat ved kb af 6 flasker eller flere: 15% Chianti DOCG er produceret af 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo, 5 % Colorino. Alkoholstyrken er 12,5 %. Efter gring i stltanke modner vinen i cementbeholdere. rgang 2024 er en dejlig frisk og ukompliceret vin. Vinmarkerne ligger i Rufino omrdet, der har sin egen DOCG kun 15 km fra Firenze. Her har man i rhundreder dyrket vin af kvalitet. Grati familien er en del af historien og har ejet marker her i mange