Clearspring Shiitake Svampe | 40 g PIM_Mad & drikke|Kolonial|Urter og krydderier |Krydderiblandinger Rosiner er tørrede druer og

Rosiner er tørrede druer og dermed en koncentreret frugt med naturligt forekommende sukkerarter og kostfibre fra druen selv

Hvis du bruger blandingen i dine egne opskrifter

så pulveret passer godt i opskrifter

De dyrkes af mindre kooperativer og har den fine duft og milde smag

kan du lade sveskerne trække kort i lidt væske før brug

Clearspring Shiitake Svampe | 40 g PIM_Mad & drikke|Kolonial|Urter og krydderier |Krydderiblandinger Rosiner er tørrede druer ogClearspring Shiitake svampe er japanske shiitake, dyrket p trstammer i de fugtige skove i det sydlige Japan, hndhstet og nnsomt soltrret. Det giver en koncentreret og dyb shiitake smag med markant umami, som passer godt i bde enkle og mere sammensatte retter. De friske svampe fr lov til at vokse langsomt p opskrne trstammer, hvor der bores huller, fyldes med trflis og shiitake sporer og forsegles med voks. Efter hndhst bliver svampene trret i solen,