Sakura – japanske kirsebærblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku, 60 g sub-couvertuere-und-schokolade Hojiblanca og Picual

Hojiblanca og Picual

Kan foldes sammen pladsbesparende takket være sidevægge af silikone og kan også vaskes i opvaskemaskinen

tør eftersmag med fine tanniner og markant mineralitet

der er lagret i 15 år på træfade

Tilbered risottoen med smør og parmesan

Sakura – japanske kirsebærblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku, 60 g sub-couvertuere-und-schokolade Hojiblanca og PicualUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Saltede kirsebrblomster bruges ofte i Japan til at tilberede mochi, kager, onigiri eller endda chirashi sushi alts for at give retterne et srligt ssonprg, f. eks. til sakura ssonen. Men ogs som dekoration af retter til srlige lejligheder som fdselsdage eller andre festligheder. Brygget med varmt vand kan de nydes som en let saltet te. Da