Orangeat, kandierte Orangenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-wine-und-bar 16-20 Stück

16-20 Stück

Joghurt und ohne Zusätze als Brotaufstrich

Maltodextrin hat eine geringe Süßkraft

sich das Gelee nach einer Ruhepause erneut synthetisieren

Abschmecken und Verfeinern von Saucen

Orangeat, kandierte Orangenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-wine-und-bar 16-20 StückCorsiglia Facor, Garant fr hochqualitative, kandierte Frchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Erzeugnissen ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmacksnote und Frbung. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen weithin bekannt sind, hergestellt. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt,