Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen
In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen
Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen
Am Gaumen entwickelt dieses Olivenöl deutlich seine Fruchtigkeit mit dezenten Mango-
Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden
Wiberg Wacholderbeeren, ganz, 400 g Alc.15.0% Der schwarze Pfeffer harmoniert mitWacholderbeeren sind schwach bitter, harzig und duftreich wrzig duftreich im Geschmack. Das passt vorzglich fr Suppen, Saucen, Fleisch, Marinaden, Geflgel, Fonds, Wild, Wildgeflgel, Innereien und Gemsen.