Er ist auch geeignet für die Herstellung von Wurst und Brot
Eine delikate Grundlage zur Zubereitung und Verfeinern von Krebssuppen
Das größte Fass jeder Batteria hat ein Volumen von 30 Litern
Geschmacklich ausgesprochen markant - ein echter Geschmacksverstärker
Getränken
Masoor Dal Masala, Altes Gewürzamt, 80 g sub-texturgeber-und-geliermittel Er ist auch geeignet fürEin spezielles Gewrz fr alle Arten von Hlsenfrchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkrner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grne Fenchelsaat, Asafoetida (Asant), Nelken, Ajowan, Cardamom, Korianderblatt, Lorbeer, Minze. Rezept: 300g feste grne Linsen mit 2 gestr. EL Masoor Dal Masala und 1 L Brhe von Geflgel oder Gense garen. Zum Schluss Saft einer vollreifen Limone und 40g gebrunte