Das Gesamtgewicht des Paketes bleibt selbstverständlich erhalten
Wildschweinfilet vakuumiert und tiefgefroren
Unsere Rouladen vom Schottischen Hochlandrind sind immer zu drei Stück vakuumiert und werden gefroren geliefert
Das mäßig durchwachsene Stück wird klassisch für Schmorgerichte verwendet
Perfekt für die feine Wildküche – pur
Mettwurst vom Wildschwein und vom Becklinger Hochlandrind 350 gr. Frischeinwaage Das Gesamtgewicht des Paketes bleibtWildschwein aus der Region trifft auf Becklinger Hochlandrind Mettwurst geruchert 350 gr. Frischeinwaage vakuumiert. Die Mettwurst verliert durch das trocken noch an Gewicht. Zutaten : Wildschweinfleisch(80%), Fleisch vom Becklinger Hochlandrind (20%),Steinsalz, Bio Reismehl,Bio Sonnenblumenl, Bio Gewrzmischung( Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken,Zwiebeln, Karotten, Curcuma),Buchenholz geruchert