Valrhona Araguani "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 72% Kakao, Venezuela, 3 kg herkunft-tr würzig-feinen Curry-Aromen ergänzt wurde –

würzig-feinen Curry-Aromen ergänzt wurde – delikat abgeschmeckt mit den für Sri Lanka typischen Gewürzen Zimt und Kardamom

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Dabei entsteht ein leicht mandelartiges Aroma die mit der spitzen Säure zusammen bestens zu Meeresfrüchten und Fischgerichten passt

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Valrhona Araguani "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 72% Kakao, Venezuela, 3 kg herkunft-tr würzig-feinen Curry-Aromen ergänzt wurde –Araguani von Valrhona charakterisiert sich mittels eine bittere und krftige, insbesondere unverflschte Schokolade aus. Diese Couvertre aus dem Hause Valrhona zhlt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region eingesetzt. Aromanoten: bitter, Lakritze, Rosinen und Edelkastanien, mit auergewhnlich langem Nachklang. In diesem Fall handelt es sich um Venezuela.