Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg herkunft-fr süße und aromatische Frucht geerntet

süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet

Ausgezeichnet zu Käse

Dieser fassgelagerte Craft-Korn besticht durch seinen äußerst milden und weichen Geschmack von Karamell und Vanille - ist doch Ährensache

Fisch und Geflügel zu aromatisieren

die den Alkohol und die intensiven Geschmacksnoten des Weins hervorhebt

Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg herkunft-fr süße und aromatische Frucht geerntetEin flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und