Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g Alc.20.0% Beständig gegen hohe Temperaturen

Beständig gegen hohe Temperaturen

Wie nur bei ausschließlich aus guten Komponenten bestehenden Mischungen scheinen sämtliche Elemente für einen Augenblick allein zu stehen

Solches Gerät harmoniert ausschließlich zur Soda-Fertigung

Der Geschmack ist mächtig

Der dekorative Würfel-Streuer sorgt für ein besonders einfaches und gleichmäßiges Verteilen der Blattsilberflocken

Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g Alc.20.0% Beständig gegen hohe TemperaturenBottarga di Muggine, der getrocknete, gesalzene und vermahlene Meerschenrogen, eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Wrzen verschiedener Fischgerichte. Braten Sie Seeteufel Medaillons, setzen diese auf ein Bohnen Cassoulet und bestreuen die Medaillons mit Bottarga. Sanft und nicht zu salzig ist er im Geschmack. Auch in der japanischen Kche wird er besonders geschtzt.